Die Rauke ist ein gemütliches, buntes, barrierefreies Kafi und bietet neben Kaffeespezialitäten, Snacks sowie hausgemachten Desserts, von Montag bis Samstag über Mittag vegetarische und vegane Quiches und Flammkuchen mit Salat an. Für Kinder gibt es täglich Pasta mit Tomatensugo aus Biotomaten.
Kinder können spielend, bastelnd und lesend in die Kinderecken im Innenbereich eintauchen.
Die Vermeidung von Abfall und Food Waste wird in der Rauke gross geschrieben und der Bezug der Produkte aus nachhaltigen Abnehmer:innen-Strukturen ist eine Selbstverständlichkeit.
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag: 9:00 – 23:00 Uhr
Am Tag die Rauke, am Abend das LOK.al – die Feierabend-Bar
tel: 077 444 37 31
Sag hallo:
Adresse:
Du findest uns hier an der Zeughausstrasse 52.
5 Gehminuten entfernt von der Altstadt Winterthur
Kinder mit ihren Betreuungspersonen sind wie alle anderen Personengruppen willkommen. Spielangebote im Innenbereich machen den Besuch im Kafi zu einem schönen Erlebnis für Kinder wie auch für ihre Angehörigen. Im Innenbereich gibt es nebst dem Spielen in der grosszügigen Spielecke die Möglichkeit, anderen Kindern zu begegnen und Kontakte zu knüpfen. Es stehen Hochstühle, eine Wickelmöglichkeit und kindgerechtes Trinken und Essen bereit. Wir planen die Einrichtung so, dass auch Orte der Ruhe und Entspannung entstehen.
Bei uns können Kinder ihre Geburtstage feiern. Es gibt viele Gründe, warum ein Fest auswärts gefeiert wird: zu wenig Platz, zu knappe Ressourcen oder die Lust auf etwas Neues. Die Genossenschaft Rauke plant das Fest oder Festli bedürfnisgerecht mit viel Liebe, Kreativität und Geschick. Die Rauke gibt den Themen Nachhaltigkeit und Minimal Waste bei diesen Anlässen etwas Glitzer und viel Zauber.
Du möchtest einen Kindergeburtstag bei uns feiern? Dann lies hier weiter.
Kindergeburtstage können jeweils Montag bis Samstag nachmittags ab 13:30 Uhr gebucht werden. Für abweichende Zeiten, bitte einfach anfragen.
Reservationsdauer: 2h, während der normalen Öffnungszeiten
Melde dich gerne mit deiner Anfrage an: info@rauke.ch
Hier ein grober Überblick und ein paar Beispiele zu unserem Angebot:
In allen Paketen enthalten ist ein Geburtstagsstuhl passend zum Kind und Alter, Deko wie Girlande und Tischdecke.
Paket RAU
Beinhaltet: reservierter Geburtstagstisch, Zugang zum Spielbereich, Konsumation über Kafibetrieb
Bis 10 Personen (jede weitere Person + 5 Fr.)
Kosten: 50.-
Paket RAUK
Beinhaltet: reservierter Geburtstagstisch, Zugang zum Spielbereich, Getränke und kleine Snacks ODER dekorierter Geburtstagskuchen
für 6 Kinder und 2 Begleitpersonen (jede weitere Person + 6.-)
Kosten: 80.-
Paket RAUKE
Beinhaltet: reservierter Geburtstagstisch, Zugang zum Spielbereich, dekorierter Geburtstagskuchen, Getränke und kleine Snacks
für 6 Kinder und 2 Begleitpersonen (jede weitere Person + 12.-)
Kosten: 110.-
Paket RAUKISSIMO
Beinhaltet: reservierter Geburtstagstisch, Zugang zum Spielbereich, Betreuung und Animation, dekorierter Geburtstagskuchen, Getränke und kleine Snacks
für 6 Kinder (jedes weitere Kind + 20.-)
Kosten: 300.-
Die Genossenschaft setzt sich ein für eine gesunde, nachhaltige und zukunftsfähige Erde und eine gerechte Gesellschaft. Daher wird hier in Kreisläufen gedacht, viel selbst gemacht und auf die Herkunft und Herstellung der Produkte geachtet.
„Reuse“ (deutsch: Wieder- oder Mehrfachverwertung) wird gross geschrieben und somit stammt fast das komplette Inventar der Rauke aus zweiter Hand. Das Kafi wird mit dem Prinzip „Minimal Waste“ geführt und somit wird Müll oder Food Waste wo nur möglich vermieden. Die Produkte werden in wiederverwendbaren oder recycelbaren Behältern angeliefert, Bio und regional stehen an erster Stelle. Produkte aus Übersee stammen ausschliesslich aus fairen und umweltfreundlichen Projekten, zudem werden sie mit geringem CO2-Fussabdruck produziert und importiert.
Hast du Fragen oder Anregungen dazu? Melde dich bei iris@rauke.ch
Inklusion in der Rauke bedeutet, dass jeder Mensch ganz natürlich dazugehört. Egal, wie du aussiehst, welche Sprache du sprichst oder ob du eine Behinderung hast. Alle können mitmachen und am gesellschaftlichen Leben gleichberechtigt teilnehmen. Was das für einen Kafi Betrieb bedeutet und wie wir Inklusion fördern können, darüber machen wir uns Gedanken.
Inklusion setzt einen barrierefreien Zugang voraus. Was die Rauke dafür tut:
Zugang zum Kafi für Menschen mit eingeschränkter Mobilität
Sensibilisiertes Personal im Umgang mit Menschen mit einer Behinderung
Arbeitsplätze: Wir bieten seit anfangs 2023 Arbeitsplätze im Leistungslohn an für Menschen die momentan aus gesundheitlichen Gründen nicht im ersten Arbeitsmarkt tätig sein können. Damit wir den Bedürfnissen dieser Menschen gerecht werden, bauen wir dieses Angebot langsam und sorgfältig auf. Die Tätigkeit im Kafi Rauke ermöglicht einerseits eine sinnvolle Tagesstruktur, fördert die Teilhabe und schafft vielfältige soziale Kontakte.
Gerne möchten wir in der Zukunft noch viel mehr tun. Hast du selber auch Ideen, Anregungen oder inklusive Projekte?
Melde dich gerne über info@rauke.ch
Das Konsumverhalten ist im Wandel. Die Vermeidung von Food Waste, die Re-Orientierung auf regionale Speisen und Rezepte sowie die Umstellung auf pflanzliche Ernährung stehen im Fokus. Die Nachhaltigkeit im gesamten Herstellungsprozess rückt in den Vordergrund. Im Kafi Rauke konsumieren Kund:innen nachhaltig, biologisch und gesund.
Vor sowie hinter dem Tresen wird bestmöglich Abfall und Food Waste vermieden. Daneben bietet die Rauke Raum und Spielmöglichkeiten für Kinder. Wir streben einen inklusiven Betrieb an und bieten Menschen mit einer Behinderung einen barrierefreien Zugang.
Wir wagen den Versuch – kinderfreundlich, ökologisch und inklusiv. Wir sind offen und motiviert, mit interessierten Menschen und Genossenschaftler:innen Wege zu gehen, uns diesbezüglich laufend zu verbessern und neue Ideen umzusetzen.
Ich, Eliane, wünsche mir mehr Orte wie die Rauke, die durch tolle Menschen entstehen und getragen werden. Ich liebe Restenverwertung genauso wie einen perfekten Milchschaum für deinen Cappuccino, kenne insgeheim die Vorlieben der meisten Kinder beim Ablesen ihrer Mundwinkel und freue mich über viele neue Ideen und Konzepte, die durch die Rauke entstehen. Wenn ich gerade nicht rauke, mag ich die Bergen, meinen Schlafsack und umechlütterle.
Ich, Delia, kann es manchmal selber nicht glauben wie toll mein Arbeitsort ist. Nach meiner Weiterbildung zur Einrichtungsgestalterin hätte ich nicht im Traum daran gedacht, dass ich bald wieder in meinem ersten Berufsfeld arbeiten würde. Aber die Rauke ist wunderbar anders. Die Menschen mit ihren Ideen, ihrem Herzblut, das wunderschöne lebendige Zeughaus, das nachhaltige und inklusive Konzept, machen das Kafi Rauke zu einem besonderen Ort. Wenn ich nicht gerade rauke, lebe ich einen selten langweiligen Alltag mit drei Mädchen, dem Ehemann und der Katz. Zum Ausgleich verziehe ich mich an die Töpferscheibe, auf die Yogamatte, zum nächsten Flohmi oder in meine Heimat aufs Land.
Ich, Bettina, bin zugegebenermassen eher zufällig hier gelandet. Manchmal kommt's einfach so wie es kommen soll. Die Rauke hat mein Herz im Sturm erobert! Was für ein schöner Ort wo sich so viele verschiedene, wertschätzende Menschen begegnen. Ich mag's warmherzig und nachhaltig. Und unsere kleinen Gäste liegen mir ganz besonders am Herzen. Wenn nicht in der Rauke, sitze ich an meiner Nähmaschine, treibe mich mit meinem Hund im Wald herum oder geniesse die Ruhe in den Bergen.
Ich, Lea, bin vor einiger Zeit vom fernen Appenzell nach Winterthur gezogen um dann doch dem Charme eines alten Hauses auf dem Land zu erliegen. Dort wohne ich nun schon ein paar Jahre mit meiner Familie und ein paar Vierbeinern. Manchmal vermisse ich Winti aber doch ein bisschen...umso schöner bin ich nun meist 1 Tag pro Woche in der Rauke!
Ich, Meike, arbeite immer montags in der Rauke. Seit 2014 lebe ich mit meiner kleinen Familie in Winterthur und bin mit viel Freude Teil dieser nachhaltigen und jungen Genossenschaft.
Ich Evelin, noch neu in Winterthur, freue mich seit Januar 2023 in der Rauke mitwirken zu dürfen. Als leidenschaftliche Schokoladenliebhaberin, glückliches Katzenmami und stolze Tante, bin ich jeweils am Dienstag und Donnerstag zuständig für die Herstellung von (vorzugsweise veganen) Kuchen, Desserts und weiteren süssen Kreationen. Es macht mir viel Freude, meine vielfältige, internationale Erfahrung im Bereich Patisserie-Confiserie-Chocolaterie einzubringen und euch immer wieder aufs Neue mit süssen Köstlichkeiten zu verwöhnen.
Ich, Anna, bin eine echte Feinschmeckerin. Gerne bekoche ich Menschen und es bereitet mir grosse Freude anderen damit eine Freude zu machen. Donnerstags, freitags und manchmal auch zum Brunch am Samstag arbeite ich also ganz freudig als Köchin in der Rauke. Ansonsten bemühe ich mich darum, die Welt für mich und alle Menschen zu einem besseren Ort zu machen, an dem jede*r sich wohlfühlen und sich selbst sein darf.
Ich, Guido, habe 7 Jahre Gastroerfahrung und ich freue mich nun in der Rauke einen neuen Arbeitsplatz gefunden zu haben. Das Konzept Rauke überzeugt mich und ich bin gerne Teil davon, meistens drei mal pro Woche.
Ich, Fernanda, habe grosse Freude am Genuss von nachhaltigen, saisonalen und mit Liebe zubereiteten Köstlichkeiten. Das tolerante, inklusive und wertschätzende Miteinander ist mir sehr wichtig und es ist wunderbar, dies in der Rauke erleben zu dürfen. Immer am Montag koche ich hier und helfe bei der Menüplanung.
Ich, Simone darf jeden Donnerstag Nachmittag und bei Not am Mensch für euch in der Rauke hinter dem Tresen stehen. Warum ich da bin? Ganz einfach. So schöne Orte mit wunderbaren Menschen sind für mich unmeidbar! Wenn ich nicht gerade Milch für Kaffee schäume, schwinge ich meinen Pinsel. Ich mach 'cheibu gäru' Beschriftungen aller Art.
Ich, Lynn, lebe seit Kindheitstagen in Winterthur und bin in der Rauke punktuell als Springerin aktiv. Ansonsten überzeugte Rauke-Gästin und Kaffee- und Kuchenliebhaberin.
Wir – das Kernteam:
Iris (links) liebt das unverpackte, faire und nachhaltige Einkaufen und hat dies zu ihrem Beruf gemacht. 2017 hat sie den Laden bare Ware in der Winterthurer Altstadt mitgegründet. Sie hat ursprünglich Umweltwissenschaften studiert und bringt daher einen reichen Erfahrungs- und Wissenshintergrund in die Rauke mit. Mit Ihrer Tochter lebt sie in Winterthur.
Rosi plant gerne Küchen und hat dies auch für die Rauke getan: Als gelernte Hotelière-Restauratrice arbeitete sie im Volkshaus Basel und in der Klinik Hirslanden und ist nebenbei mit zwei Kindern immer gut beschäftigt.
Samuel hat Winti schon lange ins Herz geschlossen, arbeitet als Sozialarbeiter, Kartoffellehrperson und Gemüse-Hof-Mitarbeiter, ist Hobby-Gärtner und Waldforscher, mag gemeinschaftliche Wohnformen und hat drei Jahre im Circolino Pipistrello mitgetan. Er hat beruflich mit Menschen mit Behinderungen zu tun und bringt sich in der Rauke zum Thema Inklusion ein.
Eliane (rechts) hat die letzten acht Jahre als Betreuungsleiterin gearbeitet und freut sich, ihren wertvollen pädagogischen Erfahrungsschatz in die Rauke einzubringen.
Die Genossenschaft Rauke wurde im Sommer 2021 gegründet und hat den Zweck, ein kinderfreundliches und ökologisches Kafi zu betreiben. Die Genossenschaft setzt sich für ein ökologisches und nachhaltiges Konsumverhalten ein, das die natürlichen Ressourcen schont und die Umwelt schützt. Die Tätigkeit der Genossenschaft ist gemeinnützig und nicht gewinnstrebend.
Unsere Grundsätze:
Wir wollen Raum schaffen für einen Austausch über eine zukunftsfähige, ökologische und gerechte Gesellschaft.
Wir sind überzeugt, dass Menschen Produktionskreisläufe, Herkunft und saisonale Verfügbarkeiten der Lebensmittel sowie Machtstrukturen kennen müssen, um informierte und verantwortungsbewusste Entscheidungen über ihr Konsumverhalten treffen zu können.
Wir bieten in der Rauke allen Personengruppen, insbesondere auch Kindern, die Möglichkeit, mit Themen rund um Nachhaltigkeit und Klimagerechtigkeit in Kontakt zu kommen.
Wir lassen den Worten Taten folgen. Wir wollen im Rahmen unserer Genossenschaftstätigkeit nachhaltiges ökologisches und solidarisches Handeln vorleben.
Wir wollen kinder- und familienfreundliche Strukturen schaffen und damit dem sozialen Rückzug Einhalt gewähren.
Wir wollen barrierefreie Angebote sowie das Mitwirken von Personen mit erschwertem Zugang zum Arbeitsmarkt und zu anderen Bereichen des öffentlichen Lebens fördern.
Wir pflegen eine offene, wertschätzende und respektvolle Zusammenarbeit.
Hier gehts zu den Statuten.
Noch sind wir eine kleine Genossenschaft. Wir suchen Personen, die Freude haben, uns sowohl finanziell als auch tatkräftig zu unterstützen. Werde Genossenschaftsmitglied und unterstütze damit das Kafi Rauke. Melde dich bei uns, komm vorbei, teil uns deine Ideen und Vorstellungen mit – wir freuen uns über Vielfältigkeit.
Hier gehts zum Mitgliedschafts-Formular
Auch als Supporter:in kannst du die Rauke unterstützen. Melde dich dazu bei info@rauke.ch
Am Dienstagabend bieten wir Raum, um uns über eine zukunftsfähige, ökologische und gerechte Gesellschaft auszutauschen oder einfach um zusammen zu feiern. Dieser Abend mit wechselndem Programm findet öffentlich statt. Möglich sind Workshops, Treffpunkte, Diskussionsrunden und vieles mehr.
Die Rauke sucht Menschen, die sich bei der Organisation, Planung und Durchführung einbringen wollen. Melde dich bei samuel@rauke.ch
Sobald es dazu mehr Informationen gibt, findest Du diese hier.
Möchtest du ein Fest, eine grosse Sause oder einen anderen privaten Anlass bei uns durchführen?
Ja das geht – jeweils sonntags kann der Raum gemietet werden.
Bei Interesse kontaktiere uns unter info@rauke.ch
Das LOK.AL ist Bar, Brocki und Galerie. Hier wird mit dem Stereotyp von verstaubt oder abgehoben aufgeräumt. Bis Februar 2022 befand sich das LOK.AL in der Zürcherstrasse 41 (Halle 108) in Winterthur und hauchte der Lokstadt kulturell Leben ein. Im Frühling 2022 nimmt das LOK.AL den Betrieb im Zeughaus 1 wieder auf und wird somit zu unserem geschätzten Partner für den Abendbetrieb, jeweils Montag bis Samstag ab 16.30Uhr.
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