Team
Ich, Eliane, wünsche mir mehr Orte wie die Rauke, die durch tolle Menschen entstehen und getragen werden. Ich liebe Restenverwertung genauso wie einen perfekten Milchschaum für deinen Cappuccino, kenne insgeheim die Vorlieben der meisten Kinder beim Ablesen ihrer Mundwinkel und freue mich über viele neue Ideen und Konzepte, die durch die Rauke entstehen. Wenn ich gerade nicht rauke, mag ich die Bergen, meinen Schlafsack und umechlütterle.
Ich, Delia, kann es manchmal selber nicht glauben wie toll mein Arbeitsort ist. Nach meiner Weiterbildung zur Einrichtungsgestalterin hätte ich nicht im Traum daran gedacht, dass ich bald wieder in meinem ersten Berufsfeld arbeiten würde. Aber die Rauke ist wunderbar anders. Die Menschen mit ihren Ideen, ihrem Herzblut, das wunderschöne lebendige Zeughaus, das nachhaltige und inklusive Konzept, machen das Kafi Rauke zu einem besonderen Ort. Wenn ich nicht gerade rauke, lebe ich einen selten langweiligen Alltag mit drei Mädchen, dem Ehemann und der Katz. Zum Ausgleich verziehe ich mich an die Töpferscheibe, auf die Yogamatte, zum nächsten Flohmi oder in meine Heimat aufs Land.
Ich, Bettina, bin zugegebenermassen eher zufällig hier gelandet. Manchmal kommt's einfach so wie es kommen soll. Die Rauke hat mein Herz im Sturm erobert! Was für ein schöner Ort wo sich so viele verschiedene, wertschätzende Menschen begegnen. Ich mag's warmherzig und nachhaltig. Und unsere kleinen Gäste liegen mir ganz besonders am Herzen. Wenn nicht in der Rauke, sitze ich an meiner Nähmaschine, treibe mich mit meinem Hund im Wald herum oder geniesse die Ruhe in den Bergen.
Ich, Lea, bin vor einiger Zeit vom fernen Appenzell nach Winterthur gezogen um dann doch dem Charme eines alten Hauses auf dem Land zu erliegen. Dort wohne ich nun schon ein paar Jahre mit meiner Familie und ein paar Vierbeinern. Manchmal vermisse ich Winti aber doch ein bisschen...umso schöner bin ich nun meist 1 Tag pro Woche in der Rauke!
Ich, Meike, arbeite immer montags in der Rauke. Seit 2014 lebe ich mit meiner kleinen Familie in Winterthur und bin mit viel Freude Teil dieser nachhaltigen und jungen Genossenschaft.
Ich Evelin, noch neu in Winterthur, freue mich seit Januar 2023 in der Rauke mitwirken zu dürfen. Als leidenschaftliche Schokoladenliebhaberin, glückliches Katzenmami und stolze Tante, bin ich jeweils am Dienstag und Donnerstag zuständig für die Herstellung von (vorzugsweise veganen) Kuchen, Desserts und weiteren süssen Kreationen. Es macht mir viel Freude, meine vielfältige, internationale Erfahrung im Bereich Patisserie-Confiserie-Chocolaterie einzubringen und euch immer wieder aufs Neue mit süssen Köstlichkeiten zu verwöhnen.
Ich, Anna, bin eine echte Feinschmeckerin. Gerne bekoche ich Menschen und es bereitet mir grosse Freude anderen damit eine Freude zu machen. Donnerstags, freitags und manchmal auch zum Brunch am Samstag arbeite ich also ganz freudig als Köchin in der Rauke. Ansonsten bemühe ich mich darum, die Welt für mich und alle Menschen zu einem besseren Ort zu machen, an dem jede*r sich wohlfühlen und sich selbst sein darf.
Ich, Guido, habe 7 Jahre Gastroerfahrung und ich freue mich nun in der Rauke einen neuen Arbeitsplatz gefunden zu haben. Das Konzept Rauke überzeugt mich und ich bin gerne Teil davon, meistens drei mal pro Woche.
Ich, Fernanda, habe grosse Freude am Genuss von nachhaltigen, saisonalen und mit Liebe zubereiteten Köstlichkeiten. Das tolerante, inklusive und wertschätzende Miteinander ist mir sehr wichtig und es ist wunderbar, dies in der Rauke erleben zu dürfen. Immer am Montag koche ich hier und helfe bei der Menüplanung.
Ich, Simone darf jeden Donnerstag Nachmittag und bei Not am Mensch für euch in der Rauke hinter dem Tresen stehen. Warum ich da bin? Ganz einfach. So schöne Orte mit wunderbaren Menschen sind für mich unmeidbar! Wenn ich nicht gerade Milch für Kaffee schäume, schwinge ich meinen Pinsel. Ich mach 'cheibu gäru' Beschriftungen aller Art.
Ich, Lynn, lebe seit Kindheitstagen in Winterthur und bin in der Rauke punktuell als Springerin aktiv. Ansonsten überzeugte Rauke-Gästin und Kaffee- und Kuchenliebhaberin.
Wir – das Kernteam:
Iris (links) liebt das unverpackte, faire und nachhaltige Einkaufen und hat dies zu ihrem Beruf gemacht. 2017 hat sie den Laden bare Ware in der Winterthurer Altstadt mitgegründet. Sie hat ursprünglich Umweltwissenschaften studiert und bringt daher einen reichen Erfahrungs- und Wissenshintergrund in die Rauke mit. Mit Ihrer Tochter lebt sie in Winterthur.
Rosi plant gerne Küchen und hat dies auch für die Rauke getan: Als gelernte Hotelière-Restauratrice arbeitete sie im Volkshaus Basel und in der Klinik Hirslanden und ist nebenbei mit zwei Kindern immer gut beschäftigt.
Samuel hat Winti schon lange ins Herz geschlossen, arbeitet als Sozialarbeiter, Kartoffellehrperson und Gemüse-Hof-Mitarbeiter, ist Hobby-Gärtner und Waldforscher, mag gemeinschaftliche Wohnformen und hat drei Jahre im Circolino Pipistrello mitgetan. Er hat beruflich mit Menschen mit Behinderungen zu tun und bringt sich in der Rauke zum Thema Inklusion ein.
Eliane (rechts) hat die letzten acht Jahre als Betreuungsleiterin gearbeitet und freut sich, ihren wertvollen pädagogischen Erfahrungsschatz in die Rauke einzubringen.
